قطع الشوكولاتة بالحليب (Milk Chocolate) هي واحدة من أكثر أنواع الشوكولاتة شيوعًا، وتُصنع عادة من الكاكاو، الحليب المجفف أو المكثف، السكر، والزبدة أو الزيوت النباتية. على الرغم من أنها تُصنَّف غالبًا كحلوى، إلا أنها تقدم بعض الفوائد عند تناولها باعتدال.
- ✅ فوائد قطع الشوكولاتة بالحليب (عند الاستهلاك المعتدل):🧠 تحفيز المزاج وتحسين الشعور العامتحتوي على مركبات مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيل أمين، والتي تحفّز إفراز "هرمونات السعادة" مثل السيروتونين.
- 💪 توفر طاقة سريعةبسبب احتوائها على السكر والدهون، تُعتبر مصدرًا سريعًا للطاقة، خاصة للأطفال أو أثناء النشاط البدني.
- 🦴 محتوى الكالسيومالحليب الموجود في الشوكولاتة يوفر نسبة من الكالسيوم، ما يفيد في دعم العظام والأسنان.
- 🧠 دعم الوظائف الدماغيةالكاكاو يحتوي على مركبات تعزز التركيز والانتباه مؤقتًا، بفضل الكافيين والثيوبرومين.
- ❤️ مضادات أكسدة (بكميات أقل من الشوكولاتة الداكنة)تحتوي على الفلافونويدات التي تساهم في تقليل الالتهاب وتحسين الدورة الدموية، وإن كان بنسبة أقل من الشوكولاتة الداكنة.
