طاحونة باراتزا انكور - اسود | Baratza Encore

عندما يتعلق الأمر بـ مطحنة قهوة منزلية، فإن مطحنة أنكور من باراتزا هي الخيار الذي يثق به الخبراء! هذه ليست مجرد مطحنة قهوة كهربائية عادية؛ إنها مصممة خصيصاً لتمكينك من الوصول إلى 40 درجة طحن مختلفة. سواء كنت تفضل تحضير القهوة السوداء بالتقطير، أو الترشيح، أو حتى الكبس الفرنسي، فإن هذه مطحنة قهوة تضمن لك أفضل استخلاص بفضل طحنها المتجانس والمنتظم.

المزايا الرئيسية للمطحنة

• 40 درجة طحن دقيقة: تتيح لك الانتقال بسهولة بين درجات الطحن لتناسب جميع طرق تحضير القهوة السوداء.
• تروس مخروطية مقاس 40 ملم: تضمن جودة طحن متناسقة ومحترفة، لا تقل عن أداء مطاحن قهوه الكبيرة.
• محرك يحافظ على البرودة: يعمل محرك مطحنة أنكور بكفاءة عالية للحفاظ على برودة حبيبات البن أثناء الطحن، مما يحافظ على نكهة البن الأصلية حتى مع الاستخدام الممتد.
• حجم مثالي: تصميم متوسط مناسب لأي مساحة عمل في مطبخك المنزلي.

كيفية الاستخدام والتنظيف

الاستخدام

ابدأ بوضع البن في الهوبر (الخزان العلوي). اختر درجة الطحن المناسبة عبر تدوير الهوبر. ثم شغل الزر الجانبي لتنطلق مطحنة القهوة الكهربائية وجمع البن المطحون في الهاوية السفلية.

التنظيف

مطحنة أنكور سهلة التنظيف. يفضل تنظيف الهاوية بفرشاة صغيرة يومياً. أما التروس، فيمكن فكها وتنظيفها بالفرشاة الجافة كل أسبوعين لإزالة زيوت البن المتراكمة والحفاظ على جودة طحن مثالية.

ضمان سنتين

صنع في تايوان

هل هذه المطحنة مناسبة للقهوة التركية أو الإسبريسو؟مطاحن قهوه أنكور هي الأنسب للتحضير بالترشيح والتقطير والكبس الفرنسي. الطحن قد لا يكون دقيقاً كفاية للإسبريسو أو التركية.ما الذي يميز تروس 40 ملم في هذه المطحنة؟حجم التروس يضمن لك أعلى مستوى من تجانس الطحن، وهو سر النكهة المتكاملة في فنجانك.هل تتحمل الاستخدام اليومي المكثف؟نعم، هي مصممة للاستخدام المنزلي بكفاءة عالية، ومحركها يحافظ على ثباتها وجودتها مع الاستخدام المتكرر.