بودرة كاكاو الغامق
فن المذاق
Sold Out
11 Time
مسحوق الكاكاو هو مسحوق غير محلى ينتج عن طريق طحن بذور ثمار شجرة الكاكاو، يتم تخميرها أولاً ثم تجفيفها وتفحمها للحصول على كاكاو خام. بعد التحميص، تتم إزالة قشرتها ثم يتم معالجتها لاستخلاص الدهون منها، والتي تعرف باسم زبدة الكاكاو، تحتوي على الثيوبرومين، .
Sku
002-1475
Product Rating (2)
إيمان إبراهيم
4 months ago
هل هذا يعني إن سواده طبيعي وخام تماما؟ ايش المقصود بالتفحيم؟
فـن الـمـذاق
4 months ago
اهلا وسهلا عزيزي العميل بذرة الكاكو يتم التعامل معها كما يتم معا بذرة البن (القهوه ) كلما تم تحيرها او تفحيمها على درجة الحرارة لوقت اطول تتحول الى اللون الغامق ممايوؤثر ذلك على لون المنتج المراد العمل عليه
فاطمة الزهراني
5 months ago
هل يتوفر منه كيلو ؟
فـن الـمـذاق
5 months ago
اهلا وسهلا عزيزي العميل سيتم التحقق من القسم المختص ومن ثم الرد عليك في أقرب وقت