بودرة كاكاو الغامق
فن المذاق
تم شراءه
11 مرة
مسحوق الكاكاو هو مسحوق غير محلى ينتج عن طريق طحن بذور ثمار شجرة الكاكاو، يتم تخميرها أولاً ثم تجفيفها وتفحمها للحصول على كاكاو خام. بعد التحميص، تتم إزالة قشرتها ثم يتم معالجتها لاستخلاص الدهون منها، والتي تعرف باسم زبدة الكاكاو، تحتوي على الثيوبرومين، .
رقم الموديل
002-1475
تقييمات المنتج (٢)
إيمان إبراهيم
منذ ٤ أشهر
هل هذا يعني إن سواده طبيعي وخام تماما؟ ايش المقصود بالتفحيم؟
فـن الـمـذاق
منذ ٤ أشهر
اهلا وسهلا عزيزي العميل بذرة الكاكو يتم التعامل معها كما يتم معا بذرة البن (القهوه ) كلما تم تحيرها او تفحيمها على درجة الحرارة لوقت اطول تتحول الى اللون الغامق ممايوؤثر ذلك على لون المنتج المراد العمل عليه
فاطمة الزهراني
منذ ٥ أشهر
هل يتوفر منه كيلو ؟
فـن الـمـذاق
منذ ٥ أشهر
اهلا وسهلا عزيزي العميل سيتم التحقق من القسم المختص ومن ثم الرد عليك في أقرب وقت